金边白菜是哪个地方的菜

【金边白菜是哪个地方的菜】金边白菜是一种具有地域特色的蔬菜，主要产自中国南方地区。它因叶缘呈金黄色而得名，口感脆嫩、味道鲜美，深受消费者喜爱。

总结：

金边白菜原产于中国南方，尤其在广东、广西等地较为常见。其名称来源于叶片边缘的金色特征，属于白菜的一种变种，常用于炒食或煮汤，具有较高的营养价值。

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