导读 【怎样做五香鱼】五香鱼是一道具有浓郁香味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤及所需材料。 材料 用量 鱼（如鲫鱼、鲤鱼

【怎样做五香鱼】五香鱼是一道具有浓郁香味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤及所需材料。

材料 用量
鱼（如鲫鱼、鲤鱼） 1条（约500克）
五香粉 1小勺
盐 适量
料酒 1大勺
姜片 3片
葱段 2根
食用油 适量

做法总结：

1. 鱼洗净，两面划刀，用盐和料酒腌制10分钟。

2. 热锅加油，将鱼煎至两面金黄。

3. 加入姜片、葱段和五香粉，翻炒均匀。

4. 加少量水焖煮5分钟，收汁即可。

五香鱼香气扑鼻，肉质鲜嫩，适合搭配米饭食用。

以上就是【怎样做五香鱼】相关内容，希望对您有所帮助。